Bezlepkové zlaté placky z dýně hokkaido

INGREDIENCE:

  • dýně hokkaido
  • tapioka (maizena, rýžový škrob)
  • sůl
  • vejce
  • řepkový olej

POSTUP:

1. Dýni hokkaido oloupeme, vydlabeme střed dýně se semínky a nastrouháme nahrubo.

2. Smícháme se zbylými surovinami a smažíme na oleji do zlatova.