Brynzáčky
INGREDIENCE:
- 150g Jizerka (zelená)
- 150g rýžová mouka
- 250g bryndza
- 250g přepuštěné máslo
- 1ks vejce do těsta
- 1ks vejce na potření
- 1 čl sůl pažská
- kmín celý
- lněné semínko
POSTUP:
1. Vše zamícháme a vyválíme na tloušťku 0,5cm.
2. Formičkami vykrajujeme a klademe na plech (nezapomenout na pečící papír).
3. Potřeme vejcem.
4. Pečeme na teplotě 180 stupňů do zlatova.