Brynzová pomazánka s řebříčkem a kontryhelem

INGREDIENCE:

  • 250g brynzy
  • 5 lžic domácí majonézy
  • 2 lžíce domácí hořčice
  • 1 lžička sojové omáčky (Kikkoman)
  • 1ks cibule
  • 2 hrsti řebříčku
  • 1-2 hrsti kontryhele
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 lžička vegety
  • sečuanský pepř
  • mořská sůl

POSTUP:

1. Brynzu utřeme s majonézou, hořčicí a sojovkou.

2. Cibuli a okurek nakrájíme nadrobno a vmícháme do brynzy.

3. Přidáme nadrobno nasekaný řebříček, kontryhel a utřený česnek.

4. Podle chuti osolíme, opepříme, dochutíme.

5. Popřípadě můžeme nastavit vařeným vejcem.

6. Podáváme na bezlepkovém pečivu, zdobíme snítkou řebříčku nebo petržele, kolečkem ředkvičky.