Jablečné sušenky
INGREDIENCE: - na cca 50 sušenek
- 280g hladké mouky (mix Jizerka zelená a samokypřící)
- 240g nahrubo nastrouhaných jablek
- 140g přepuštěného másla
- 2ks vajec
- 4pl medu
- 1ks kypřícího prášku bez fosfátu (vinný kámen)
POSTUP:
Všechny suroviny vymícháme v kašovité mazlavé těsto, ze kterého vytvoříme hrudky na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C přibližně 10 - 15 minut.
Použít samozřejmě můžete jakékoliv sušené ovoce nebo ořechy, karob, kokos či cokoliv jiného, co máte v sušenkách rádi :)