Karbenátky z dýně hokkaido
INGREDIENCE:
- 600g dýně
- 3ks vejce
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
- 4pl předsmažená cibulka sušená
- zabijačkové koření
- 4pl tapioca
- jahelná kaše
- olej
POSTUP:
1. Dýni jemně nastrouháme.
2. Přimícháme vejce, koření a sůl.
3. Těsto dle potřeby zahustíme tapiocou.
4. Rukama tvarujeme placičky, které obalíme v jahelné kaši a opečeme s obou stran do zlatova.