INGREDIENCE: - na 6l

  • 400g fazolek adzuki
  • 4ks cibule
  • 4ks mrkev
  • 6ks krůtí párek
  • 0,5l hodokečup
  • 1čl bobkový list mletý
  • 1čl nové koření mleté
  • 1čl hřebíček mletý
  • špetka fagary
  • 2,5pl zeleninového vývaru
  • 4pl kikoman
  • 3pl přepuštěné máslo
  • rýžová mouka na dohuštění

POSTUP:

Fazolky namočíme na 20 hod. Vodu poté slijeme a dáme vařit spolu s jednou celou mrkví. Do druhého hrnce dáme zpěnit cibulku na přepuštěné máslo. Párky nakrájíme na drobné kousky a přidáme na cibulku. Zakapeme kikkomanem, přidáme koření, zalijeme fazolkami a dochutíme hodokečupem. Můžeme dle chuti dokyselit, dosladit, dosolit, dohustit …